感動の美食フルコース!湯浅町ふるさと大感謝祭in大阪〜食事編〜
2023年11月24日(金)「湯浅町ふるさと大感謝祭in大阪」に参加しました。
幸運なことに、応募総数1,440組の中の40組(なんと当選倍率36倍!)に当選!!
和歌山県湯浅町の魅力たっぷりの豪華なフルコース料理を味わいながら、湯浅町の魅力を再発見できる素敵なイベントを満喫しました。
「湯浅って湯浅醤油の湯浅?」
という私でしたが、思い出に残るイベントを体験し、ホスピタリティあふれる湯浅町のファンに!!!
会場内の他の招待客の方も
と、湯浅町自体や湯浅町のふるさと納税にも興味を持つ方がたくさんいらっしゃいました。
この記事では、
「参加しないと分からない雰囲気や情報」
「湯浅町の特産品やイベントの魅力」
など、写真を交えて分かりやすくお伝えします。
あなたも一緒に、この贅沢なひとときを体験してみませんか?
とってもおすすめのイベントなので、ぜひ参加してみてくださいね!
特産品いっぱい!和歌山県湯浅町でしか味わえない贅沢
和歌山県湯浅町は、人口1万人ちょっとの「海と醤油」の町。
日本遺産にも認定されている「醤油醸造発祥の地」なので、私のように「湯浅醤油」でご存知の方もいらっしゃるのではないでしょうか?
しかし、湯浅町の魅力は醤油だけに留まりません。
自然に恵まれ、歴史を育んでいる湯浅町だからこそ、
- ✨太陽と潮風をたっぷり浴びたジューシーなみかん
✨鮮度抜群!和歌山県トップ水揚げ量を誇るしらす
✨野菜が入っていて甘味が美味しい金山寺みそ
など素敵な特産品があるんです!
そして湯浅町が誇る特産品を「コース料理」で味わえるのが、「湯浅町ふるさと大感謝祭in大阪」なのです!!
これこそ「美味しいものを食べるために生きている」私が、何としてでも参加したいと思った理由!
追記:湯浅町初のアンテナショップがJR大阪駅直結「JP大阪タワー」内の「KITTE(キッテ)大阪」にオープン!(2024年7月31日)
日本各地域の良いものが揃っているようです。行かねば!!
https://www.town.yuasa.wakayama.jp/soshiki/4/8834.html(外部リンク)
湯浅町観光公式サイト
https://www.yuasa-kankokyokai.com/(外部リンク)
当選倍率36倍!湯浅町ふるさと大感謝祭に奇跡の当選!
「40組80名」と定員に限りがあるので、当選しなければ参加できないのですが、1440組の応募総数から運よく当選!
当選連絡をもらった直後は「おぉっ!!当たったー!!!」と思わずガッツポーズをしました。
仕事中の夫に有給休暇の申請をしてもらい、夫婦で参加することに(こういう時は仕事が早い私)。
Instagramから応募して当選したので、みなさんも湯浅町のInstagramはフォローしたほうがいいですよ!
(ちなみに私のInstagramもついでにフォローしてね!)
湯浅町ふるさと大感謝祭の会場は華やかで素敵な結婚式場!
なんとイベント会場は「Park Side HOUSE OSAKA(パークサイドハウス大阪)」という結婚式場!
ウェルカムドリンクのシャンパンに心が踊ります(シャンパン好き…!)。
湯浅町の特産品を使ったフルコースを実食!
フルコースメニューはこんなかんじ!
飲み物は、好きなものを好きなだけいただく「ドリンクフリー」のスタイル。
スタッフの方が各テーブルを回り、和歌山湯浅ワイナリーの赤ワインと白ワインを注いでくださいました。
湯浅の木樽で仕込まれたワインは、格別に香り高く美味しかったです!
(料理もワインも美味しくて、いつもよりだいぶ飲んでしまった…)
イベント後には湯浅町の特産品を販売していました。
私は湯浅醤油を購入。
こんなに特産品があると、ふるさと納税返礼品も気になりますよね。
以下のふるさと納税サイトからも返礼品は購入できます!
オードブル(前菜)
「なんて鮮やかなの…!」と色彩豊かな前菜にうっとり。
一品目は「湯浅町の醤油香る彩り野菜と赤鶏のジュレ寄せ梅肉ソースポン酢のエスプーマを添えて」。
仕上げに散らされているエディブルフラワー(食用可能な花)が、華やかさをより一層引き立てています。
オクラやブロッコリー、ヤングコーンなどの歯ごたえが楽しく、ポン酢のエスプーマ(白い泡)と醤油のジュレで味を変えられる一品。
もちろん赤鶏も旨味が強く美味しい!
バランスがよくて食べやすく、調味料の使い方がおもしろかった(白い泡状のポン酢、初めて見た…!)です。
これは白ワインが進みます(すみません、写真を撮る前に飲んでしまいました)。
スープ
スープの泡をかきわけてみると、大きめのしらすと茶碗蒸しが!
2品目は、「シラスのロワイヤル バジルのアクセント」です。
「洋風茶わん蒸しのスープ仕立て」というかんじで、ふわふわの茶碗蒸しとしらすが優しい味わい。
しらすは大きめでしっかりしています。
「バジルってこんなにいいアクセントになるんだ…!」と驚きました。
「優しくて体に染みる~~!!!」
と、白ワイン2杯目。
魚料理
「うまっ!!!」と夫が思わずつぶやいたのが、三品目「金目鯛のポアレ ラビオリ添え 湯浅町の赤ワインソース レモンの香り」です。
深みのある濃いめのソースが、柔らかい金目鯛と淡白な風味のラビオリになじんで美味しい!
あまったソースはパンですくって完食!
もちろん赤ワインが進みます。
肉料理
4品目は、「紀州和華牛(きしゅうわかうし)のグリル金山寺味噌のソースを添えて」。
紀州和華牛はサシのたくさん入ったお肉ではなく、しっかりとした味わいのヘルシーな赤身の和牛。
さっぱりしたお肉に主張しすぎない金山寺味噌のソースが最高です。
油っこくないので、どんどん食べられます!
もう一皿余裕でいけます~!
デザート
デザートは、「マルキーズショコラ みかんのソース」。
濃厚なチョコレートと爽やかなみかんのソースが絶妙に美味しくて、至福の時間でした。
ほろ苦いコーヒーと絶妙に合う!
まとめ:湯浅町ふるさと大感謝祭は絶対参加するべし!湯浅町の特産品フルコースは最高!
「湯浅町ふるさと大感謝祭in大阪」の特産品を使ったフルコースは、食材の組み合わせ、調理法、見た目など、すべてにおいて工夫されていて、楽しく幸せな時間を過ごせました!
また、湯浅町ふるさと大感謝祭in大阪では、フルコースの提供だけでなく、お楽しみイベントもあるんです!
また次回紹介します!
湯浅町おなじみのゆるキャラも登場!イベントも楽しかったのでぜひ次回もお楽しみに!