【2023】ふるさと納税返礼品おすすめ人気チーズケーキ3選
しほ しほのふるさと納税返礼品レビューブログ
濃厚とろける！体に優しいグルテンフリーバスクチーズケーキ
しほ
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ふるさと納税返礼品で取り寄せられるチーズケーキは、高級レストランのデザートのような本格的な味！
今回は「とろっと濃厚でほろ苦いアクセントが大人の味」高知県 四万十町のバスクチーズケーキを紹介します。
小麦粉不使用なので、小麦アレルギーの方でも食べられるスイーツです。
また解凍時間によっても食感が変わるのが楽しいバスクチーズケーキ。
濃厚なチーズケーキが好きの方は、絶対大満足する人気のバスクチーズケーキを、ぜひ食べてみてください！
目次
とろ～りあふれる濃厚クリームチーズがたまらない！バスクチーズケーキ
上から見るとバスクチーズケーキの焦げがとってもきれい！
この美しさからは芸術を感じますね。
さて、早速切ってみます。
切った瞬間とろ～りクリームチーズがあふれ出す！しほの動画（Instagramのリール）はコチラをチェック↓
https://www.instagram.com/reel/CjSdZc2OUC1/?utm_source=ig_web_copy_link&igshid=MzRlODBiNWFlZA==
とろ～っと濃厚クリームチーズがあふれだす様子がたまらないと好評ですっ！ぜひInstagramのリールを見てほしい～！
紅茶と濃厚バスクチーズケーキで優雅な時間♪
とろ～りあふれるバスクチーズケーキを切り分けてお皿に盛り付けします。
ちょうどFAUCHON（フォション）の紅茶があったので、合わせてみました。
いつものおうち時間に特別感が出ますね。
さて早速食べてみます！
解凍時間で食感が変わる!?違う美味しさを楽しめるバスクチーズケーキ
一口食べると、「ん～～！！！とろけるぅ～～！！！」
と悶えてしまうほどの美味しさ！
「とろける」とは、まさにこのバスクチーズケーキのためにある言葉では？！
ほどよい甘さなのもうれしい！
上の部分のほろ苦い焦げの部分もアクセントになっているのも◎
そして
- 解凍4時間でとろっとクリーミー
- 解凍10時間でねっとり濃厚
と解凍時間で食感の違いを楽しめるのも、このバスクチーズケーキの楽しいところ！
当然、私も解凍時間を変えて食べてみました。
解凍4時間だと、半解凍のような状態で、アイスに近い食感。
コクがありながら爽やかさも感じます。
解凍10時間だと、ねっとり濃厚大人の味！
甘さは控えめなので、甘いのがそんなに得意ではない私も美味しく食べられました。
解凍後は冷蔵保存で7日程度持つので、ゆっくり食べる事ができますね。
爽やかな食感がいいなら、解凍時間短めで！とにかく濃厚で濃～いのがお好みなら長めの解凍時間で！どっちも捨てがたい～！！
本場の味をアレンジ！グルテンフリーの人気バスクチーズケーキ美味しさの秘密
最近よく耳にするグルテンフリー。
私は小麦粉アレルギーではないのですが、なんだか小麦粉をとり過ぎると体調が悪くなるので、なるべく小麦粉をとらないようにしています。
なので米粉で作っているグルテンフリーのスイーツってほんとにうれしい！
バスクチーズケーキは、スペインバスク地方のチーズケーキですが、本来米粉は入っていません。
製造元の宮内商店さんのカステラ作り10年以上のキャリアを持つ職人さんたちがレシピを再現したものなんです。
宮内商店さんは、すべての焼き菓子に小麦粉を使っていません。
「小麦粉アレルギーの方にも安心してスイーツを食べて欲しい」という思いからグルテンフリーで製造しています
日本一になったこともある四万十の美味しいお米を使った米粉を使用してるんだって！他の米粉スイーツも食べたい～！
まとめ：1つで2度楽しめるグルテンフリーの濃厚バスクチーズケーキで特別な時間を！
高知県四万十町のふるさと納税返礼品、宮内商店さんのグルテンフリーの濃厚バスクチーズケーキを紹介しました。
解凍時間が短いとさわやかなコクの食感、解凍時間が長いと濃厚でまったりとした食感になるのが特徴。
小麦粉不使用なので、小麦粉アレルギーの方でも安心してたべる事ができるスイーツです。
ぜひこのバスクチーズケーキの食感の違いを楽しんでみてくださいね！
ABOUT ME
ふるさと納税歴6年、120以上の返礼品を楽しんでいる元食品系広報ライター。大手メディアでふるさと納税の記事を執筆中。インスタではふるさと納税情報や返礼品を使ったレシピを発信中♪旅行が好き。美味しいものを食べるために生きている！
